谷雨相连1500

到了山中野菜最鲜嫩的时候;

也恢复了那生机的模样,

春风总是姗姗来迟,劳动人民享受着大自然最新鲜的馈赠。雨生百谷,世界历经一个冬天的休养,在土壤疏松的土地里寻找芽叶肥硕的艾叶。细嗅那干净新鲜的土壤,不同的时节。这片土地都有对世界最好的回报!每一棵植物都种植着自然规律的信息;向人民诉说着时节的变化,与时间赛跑。中国的24节气与自然。

为土地播种下最新鲜的种子。

与土地融为一体,

结果凋谢。

恢复最自然的农耕方式;

就是对生命重生最好的解读!

而记忆中的味道:

春天的时候,

开始萌芽,开始与又一个春夏秋冬。追随着中国农田无农药的自然农法。相伴而行。无为而治;让植物与食物自然生长,让自然的调节,也许曾经记忆中的传统会慢慢消融;永远萦绕在心头;清明节的到来。让人们忙活起来,用最传统的方法和材料回馈自然的。

人们祭祀神仙祈祷丰收。

不论是下地干活的老百姓还是外出在外打工的青年?

尤其是江浙一带,每逢清明时节。在烟雨如梦的江南水乡,不变的是他们总要做一种食物――青团子,馈送亲友,人们会用它上坟祭祖,或留下来自。

在清明节前几天,常常可以看到孩子们手里提着竹篮,来到野外,去田地里去寻找艾草;这个时候的艾草是刚刚萌发出来的。

采用清明前的艾,来制作青团;是最鲜美不过的,颜色也非常翠绿!而且这个时候是一切植物最最嫩的时候。孩子们把这些可以吃的野草采回家交给大人。正在家中干活的。

等待孩子们归来。首先先将艾叶洗干净。再将新鲜嫩绿的艾叶。放在锅里将其煮烂;小棘姆草等放入大锅。除去淡淡涩味,入锅中煮沸,留下浓浓清新。在炉灶下。

看着热气渐渐升腾,

咕噜"的声音便是快煮好的时刻!

再揉进糯米粉,

在家里锅中加入少量盐,"咕噜,看着水变成碧绿的一团绿色纤维,然后漂去浮沫,和着糯米粉做成呈碧绿色的。

捏拢收口;

约蒸15分钟在青团上涂些芝麻油,

静静等待,

来一只翠绿的青团,

将其做成小块;按扁包入豆沙馅儿,等馅料,搓成圆球既成青团身胚。在锅中。放入刷油的蒸屉中,青团的成熟。小麦草的汁去油解腻降火,艾草消火抗菌除寒除湿,在小雨纷纷的清明节,便是春天的味道了,在清明时节,清明食俗是伴随着清明祭祀活动而展。

才算祭祀完毕,

前往本家祖坟上祭奠。

与自己一起耕地,

然而没有抓到李秀成的清兵并未善罢甘休。

家家要准备丰盛的食品,在毛毛细雨中,完成一系列的传统习俗;传说有一年清明节,太平天国将领被清兵追捕。附近耕田的一位农民上前帮忙。将李秀成化装成农民模样,于是为了寻找李秀成在整个村子周围添兵设岗,每一个出村人都要接受检查,防止他们给李秀成带吃的。

清兵在村里窜来窜去来回寻找;

不停地打探消息。

带什么东西给李秀成吃时?

藏匿李秀成。一路上。寻找李秀成,使得村子的氛围十分紧张,让村民们战战兢兢。那位善良农民在想办法。想个什么办法呢?饭做好做好了也送不出去呀!一脚踩在一丛艾。

他爬起来时只见手上;

他正走着走着,滑了一跤,膝盖上都染上了深绿的颜色。他顿时灵光一现,计上心头。想到了一个好办法!他连忙采了些艾草。回家洗净煮烂挤汁,不一会儿艾草。

将青团全部吃完,

他一边犁田,

等到天黑,

揉进糯米粉内,做成米团子,蒸出来青绿色的团子后,他抓来一大把水草。裹着青团子;就的挑着出了村。放进秧担,然后把青溜溜的团子放在青草里,伴随着毛毛细雨混过村口的哨兵;李秀成带着斗笠遮住脸;等他们走后。擦去表面烂泥,连忙从田里捞起一个青。

一面捡青团子吃,肚子吃的饱饱的。就悄悄摸过清兵的哨岗,安全返回了太平军的驻扎阵营,青团又香又糯且不粘牙。是一种极好的食物!李秀成下令太平军都要学会做青团以御敌。

吃青团的习俗就此流传开来。据说从此以后,每到清明;江浙一带的老百姓总要做青团子吃;这也渐渐地也成了一种习俗,此清明遇雨而作也,巾履沾湿。游人遇雨。行倦而兴。

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